Öztiryakiler 900 Seri Kaynatma Tenceresi Direct Elektrikli 250 Litre

Öztiryakiler Kaynatma Tenceresi Elektrikli İndirekt 250 Lt 100x90x85 900 Seri Genel Özellikler Yuvarlak veya dikdörtgen kazana sahip kaynatma tencereleri birçok farklı yemek, çorba ve sos yapma imkanı sağlamaktadır. Monoblok kazan yapısı sayesinde ürünlerin dayanıklılığı arttırılmış ve temizlik kolaylığı sağlanmıştır. Çift cidarlı kapak izolasyon seviyesini arttırmaktadır. Ayarlanabilir yaylı kapak kaldırma mekanizması kapağın kolay açılıp kapanmasını sağlamaktadır. Kapağın uygun şekilde kapanması ile enerji ve zaman tasarrufu sağlanmaktadır. İndirekt pişirme sisteminde cidar içinde 110 °C’lik 0,4 bar basınçlı doymuş buhar oluşturulmaktadır ve bu sayede kaynatma tencerelerinin kazan içi, yan ve taban bölümlerinde homojen ısı dağılımı sağlanmaktadır.. Enerji tüketimini düşürmek için kazan etrafı izolasyon malzemesi ile kaplanmıştır. Ön panelde bulunan düğme sayesinde cihazın gücü ayarlanabilmektedir. Gidaya uyumlu büyük tahliye vanası ile hızlı boşaltma imkanı sağlanmıştır. İndirekt modellerde bulunan basınç emniyet valfi cidar içindeki basıncın aşırı şekilde artmasını engellemektedir. Manometre göstergesi kullanıcının cidar iç basıncını görmesini sağlar. Basınç emniyet grubunda bulunan harici basınç valfi ile cihaz çalışırken manuel olarak buhar tahliye imkanı sağlanmıştır. Ayrıca panelde bulunan sinyal lambaları ile çalışma veya ateşleme gibi durumlar izlenebilmektedir. Sıcak ve soğuk su bağlantısı yapılabilmektedir. Sıcak ve soğuk su giriş ventilleri ön panelden selenoid valf ile kontrol edilebilmektedir. Cihazların üst tablasında bulunan krom kaplı batarya ile kazan suları doldurulabilmektedir. Elektrikli modellerde INCOLOY malzemeden yapılmış ısıtıcılar mevcuttur. Cidar su seviyesi düştüğü zaman rezistansı ve kazanı korumak için emniyet termostatı kullanılmıştır. Elektrikli modellerde elektrik beslemesi: 380-400 V / 3 ~NPE /50 Hz. Gazlı modellerde elektrik beslemesi: 220-240 V / ~NPE /50 Hz.’dir. Teknik Özellikler TİP Elektrikli EN (mm) 1000 BOY (mm) 900 YÜKSEKLİK (mm) 850 NET AĞIRLIK (Kg) 82,5 HACİM (m3) 0,49 ELEKTRİK GÜCÜ 27 VOLT 400V / 3NPE