Mateka sebze işleme makinesinde 210 mm çapında diskler bulunmaktadır. İki farklı malzeme giriş deliği, geniş malzemeler için itme kollu delik, ince malzemeler tokmaklı silindir delikleri vardır. Malzeme itme deliği genişlik 79mm, uzunluk 134mm. Malzeme besleme silindir deliği çap 65mm, yükseklik 130mm. Tamamen AISI 304 paslanmaz gövde. Standard makine üzerindeki diskler: Rendeleme Diski 3mm, Rendeleme Diski 7mm, Dilimleme Diski 5mm, Dilimleme Diski 10mm, Çubuk Kesim 5x5mm. Otomatik durdurma-başlatma. Malzeme geniş besleme deliği kapatıldığında makine otomatik olarak başlar. İsteğe bağlı ayrıca satınalınan diskler: Rendeleme Diski 4mm, Dilimleme Diski 2mm, Çubuk Kesim 10×10 mm, Küp Kesim 10×10 mm*, Küp Kesim 20×20 mm*. İstendiğinde ayrıca sehpası satın alınabilir. Sehpası üzerinde disk koyma delikleri mevcuttur. Mateka yaygın servis ağı ve uygun fiyatlı yedek parça politikasıyla satın alındıktan sonra da sizlerin yanında olmaktadır. Adınıza faturalı olup 1 yıl garantilidir. Otel, restaurant, cafe ve bar gibi işletmeler için idealdir.