Asansörlü Kademeli Set Üstü Döküm Izgara 100*70*30*65 ölçülerinde olup 14 KW gücünde 90 Kg ağırlığındadır. Döküm pişirme yüzeyinin altında yer alan bağımsız kontroledilebilir gaz valfleri, yüzey sıcaklığının hassas ayarlanmasınaolanak sağlayarak her üründe tutarlı pişirme performansı sunar. Yoğun kullanım koşullarına uygun olarak tasarlanmış döküm ızgaralar, sağlam yapılarıyla uzun ömürlü kullanım ve temizlik süreçlerinde pratiklik sağlar. 130 mm genişliğindeki yüksek dayanımlı döküm pişirme ızgaraları, ısının yüzeye eşit dağılımını sağlayarak tutarlı, verimli ve profesyonel pişirme performansı sunar. Paslanmaz çelik koruma sacı, yüksek dayanım ve hijyen standartlarıyla uzun süreli ve güvenilir kullanım sağlayarak bakımkolaylığı sunar.Pişirme yüzeyinin altında konumlandırılan atık yağ haznesi,
oluşan yağ ve partikülleri verimli şekilde toplayarak temiz bir çalışma ortamı sağlar. Önden erişilebilir yapısı, temizlik ve bakım sürecini hızlandırır. Her brülörün üzerinde yer alan dayanıklı döküm alev tutucular,ağır çalışma koşullarında dahi kararlı ve güvenilir performans
sergiler. Pişirme sırasında oluşan fazla yağın doğrudan hazneye yönlendirilmesi, hem hijyeni artırır hem de alev alma riskini minimuma indirerek çalışma güvenliğini üst seviyeye taşır. Ayarlanabilir ızgara: Farklı yükseklik seviyelerine kolayca ayarlanabilen yapısı sayesinde ısı kontrolünü hassas şekilde
yönetmenizi sağlar; etlerin pişirme ve dinlendirme aşamalarında ideal kıvama ulaşmasına yardımcı olur